Om oss
Vi holder til i det gamle gartneriet fra 1990 – et sted med historie, jord under neglene og liv i vekst. På åkeren like ved dyrker vi grønnsaker og spiselige vekster som du kan kjøpe rett fra åkeren, eller fra butikken inne i gartneriet.
Rundt gartneriet finner du et lite hagesenter med uteplanter.
En markedshage handler om mangfold og nærhet. Her dyrkes grønnsaker i småskala, men i mange varianter gjennom sesongen. Det gir både variasjon, smak og gleden av å vite hvor maten kommer fra.
Vi har i flere år dyrket poteter, gulrøtter og kål på Stølan på Frøya. Å dyrke mat er noe vi rett og slett kjenner på som meningsfullt – noen må jo dyrke maten vi alle spiser! Samtidig håper vi å inspirere flere til å finne gleden i å dyrke selv – i hager, på små jordstykker, i potter eller i pallekarmer.
Å dyrke mat er ikke alltid enkelt. Vi prøver, feiler og lærer hele tiden – for vær, vind og skadedyr lar seg ikke alltid styre. Men det er nettopp det som gjør det så givende.
For oss føles det riktig å produsere mat lokalt. Å bygge kunnskap og beredskap rundt matproduksjon er viktig – både for fellesskapet og for framtida. Mat og drikke er tross alt selve grunnlaget for livet, og noe vi alle deler.
